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Une recette toute simple mais la préférée de la famille.
Une bonne tarte aux pommes. La seule p’tite complication c’est le temps passé à couper et disposer les pommes de façon harmonieuse.
Prenez une pâte feuilletée de qualité dans le commerce (je ne me foule pas !) et disposer dessus des tranches de pommes de façon à former un beau cercle.
Saupoudrez de sucre de canne, de cannelle et disposez environ cinq morceaux de beurre de de-ci de-là et du miel liquide versé en cercle sur toute la tarte.
Et hop ! Voilà une tarte réalisée en 15 /20 mn et qui demande 45 mn de cuisson dans un four chaud à 180°. Puis de rester 15 mn dans le four éteint.
Après on déguste. En général il n’en reste plus !